打刃物工房見学・製造直売・包丁(和包丁・洋包丁)・鉈・鎌・鋏・園芸用品・和式ナイフ・カスタムナイフ等
エリア:鯖江・丹南
【営業案内】
打刃物工房見学・製造直売・包丁(和包丁・洋包丁)・鉈・鎌・鋏
園芸用品・和式ナイフ・カスタムナイフなど
タケフナイフビレッジは
■「切る」モノ、「切る」ことを考え、その道具観を現代生活に提示していきます。
■単なる量産量販はめざしません。
■ハンドメイドであることに意味・意義をその道具性に充分反映させます。
■伝統を大切にしていくためには、あえて“伝統的”であることに対しても“裏切る”信念と具体化をめざします。(伝統“traditional”=第4義:裏切ること)
■一般に言われる工芸的作家ではない、新しい刃物作家たる技量をモノづくりを通してめざしてきます。
■私達は作り手であると同時に使い手でもあります。
■私達は、私達のものづくりへの理解が得られるよう、産地環境づくりをめざします。
武生市は、昔より農業用刃物の一大産地でしたが、農作業の機械化と、家庭用包丁がステンレス製になってきた今日では、越前打刃物は産業的実績を失っていきました。
そんな中で、後継者グループである「武生刃物工業研究会」が、産地存続を賭けて取り組んだ産地ブランドが「タケフナイフビレッジ」であり、私達は、伝統工芸越前打刃物の産地活性化と後継者育成のために全力をそそいでおります。
【歴 史】
「越前打刃物」は、1337年(南北朝時代)京都の刀匠・千代鶴国安が府中(現・福井県武生市)に刀剣製作の水を求め、か
住所 | 〒915-0031 越前市余川町越前の里前 |
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電話 | 0778-27-7120(代) |
ファックス | 0778-27-7100 |
営業時間 | AM9:00〜PM5:00 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 大型観光バス 5台 乗用車 20台 |
knowknow Fukui福井を知ろう。福井を楽しもう!